Brune pinner
![Brune pinner](https://www.minmat.no/getfile.php/134146-1563444403/1.%20Bilder/2.%20Oppskrifter/94.%20Jul/Kopi%20av%20Julebilde%20Sissel.jpg%20%28content%29.jpg)
Medium
60 min
Dette er tradisjon og brune pinner finnes i gamle kokebøker fra bestemors tid. Brune pinner kalles også tekaker.
Næringsinnhold
- 47.6% Fett
- 45.7% Karbohydrat
- 0.6% Kostfiber
- 6% Protein
Slik gjør du:
- Smør og sukker røres hvitt.
- Rør inn en eggeplomme.
- Bland de tørre ingrediensene i en bolle.
- Sirup lunkes og has i det tørre.
- La deigen hvile i en time før den rulles ut til 6 pølser.
- Visp det ene egget.
- Trykk de flate og pensle med egg. Strø så med hakkede mandler og perlesukker. Trykk gjerne mandler og perlesukker litt godt på.
- Stekes på 200 grader i 15 minutter.
Oppskriften gir ca. 60 brune pinner.