Fiskegrateng
Medium
60 min
Fiskegrateng er en god middagsrett. Rester kan også brukes til lunsj eller kvelds. Kan serveres med en råkostsalat
Næringsinnhold
- 34.3% Fett
- 21.3% Karbohydrat
- 0.5% Kostfiber
- 43.8% Protein
Slik gjør du:
- Visp sammen kald melk og mel i en kjele til det blir klumpfritt. Kok opp under omrøring
- Smak til med salt og krydder og avkjøl sausen
- Rør inn eggene og bland inn fiskebiter og makaroni
- Hell alt over i en smurt ildfast form
- Dryss eventuelt på strøkavring
- Stek gratengen gyllen på 170°C på nederste rille i ca. 40 minutter
