Melonspyd
Lett
20 min
En lekker liten rett som passer som forrett eller på et tapasbord.
Næringsinnhold
- 1.3% Fett
- 94.6% Karbohydrat
- 0.7% Kostfiber
- 3.3% Protein
Slik gjør du:
- Bland sukker og vann, og kok opp til sukkeret er oppløst.
- Del opp melonen i store terninger.
- Tilsett finrevet, fersk ingefær og myntebladene. Skru ned varmen og la blandingen koke i 7 minutter. Avkjøl.
- Bland melonbitene og den kalde ingefærsuppen forsiktig. Tre melonbitene på spyd.
- Server gjerne spydene sammen med litt spekeskinke som en smårett.
- Du kan fint bruke annen melon og frukt om det er ønskelig.
