Pinnebrød
Medium
10 min
Pinnebrød passer fint å lage før man drar på tur, da har man en god bakst til å steke på bålet.
Næringsinnhold
- 10% Fett
- 74.4% Karbohydrat
- 1.8% Kostfiber
- 13.8% Protein
Slik gjør du:
- Forberedelser hjemme før man steker brødene på bålet: løs gjæren i lunken væske. Tilsett salt og halvsmeltet smør. Sikt i det tørre.
- Bland deigen lett sammen.
- Brødet hever seg mens du går på tur.
- Snurr deigen rundt trepinnene.
- Stek pinnebrødene til de blir brune og gjennomstekte. Pass på å ikke holde pinnebrødet midt i flammen hele tiden, da blir brødet fort brent.
