Ramsløkspesto
![Ramsløkpuré](https://www.minmat.no/getfile.php/134615-1563444870/1.%20Bilder/2.%20Oppskrifter/9.%20Kaker%20og%20desserter/Fotolia_89433184_Subscription_Monthly_M.jpg%20%28content%29.jpg)
Lett
5 min
Ramsløkpesto er en god smakstilsetning i mat. Ramsløk blir ofte kalt "nordens hvitløk" og smaker både løk, hvitløk og gressløk.
Slik gjør du:
- Ha ramsløk og olje i en foodprocessor. Kjør til du har en jevn og fin masse.
Tips: For å lage ramsløkolje tilsetter du mer olje i pureen for så å sile det igjennom en sil. Da sitter du igjen med en olje med smak av ramsløk som er klar for bruk i mat.