Ramsløkspesto
Lett
5 min
Ramsløkpesto er en god smakstilsetning i mat. Ramsløk blir ofte kalt "nordens hvitløk" og smaker både løk, hvitløk og gressløk.
Slik gjør du:
- Ha ramsløk og olje i en foodprocessor. Kjør til du har en jevn og fin masse.
Tips: For å lage ramsløkolje tilsetter du mer olje i pureen for så å sile det igjennom en sil. Da sitter du igjen med en olje med smak av ramsløk som er klar for bruk i mat.
