Laksetaco
Medium
20 min
Taco er en favoritt og kan godt varieres med feks laks.
Næringsinnhold
- 44.4% Fett
- 33.2% Karbohydrat
- 1.8% Kostfiber
- 20.5% Protein
Slik gjør du:
- Del laksen opp i 4 biter. Varm opp oljen og brun laksebitene. Tilsett krydder og bland godt, tilsett vannet. La dette småkoke i 5 minutter slik at vannet trekker inn og laksen blir gjennomstekt/kokt.
- Vask grønnsakene og del de opp i tynne strimler.
- Pakk tortillaene inn i aluminiumsfolie og varm de i stekeovnen i ca 5 minutter (litt avhengig av hvor mange du varmer om gangen). Tortillaene skal være myke og varme ved servering.
- Fyll opp tortillaene med grønnsaker og gjerne litt guacamole dip om ønskelig. Avslutt med laks på toppen.
- Server og nyt.
