Sprø salat med chili- og ingefærdressing
Lett
15 min
En sprø salat med en god og krydret dressing som tilfører det lille ekstra til ethvert måltid.
Næringsinnhold
- 59.3% Fett
- 30.7% Karbohydrat
- 5% Kostfiber
- 5.1% Protein
Slik gjør du:
Salat
- Rens og skjær salaten i strimler
- Skrell gulrøttene og riv de på et råkostjern
- Kutt eplet i små terninger
- Finsnitt stilken på vårløken
- Bland alle grønnsakene i en bolle
Dressing
- Finsnitt chilien og rist vekk det meste av frøene
- Visp sammen olje, limesaft, honning, revet ingefær og chili
- Smak til dressingen med salt og pepper
- Bland dressingen over salaten og server
- Dryss over hakkede urter og ristede gresskarkjerner hvis det er ønskelig
- Dryss over hakkede urter hvis det er ønskelig
