Alternativ ostesaus
Lett
10 min
På pizza eller i lasagne er det vanlig at man bruker ost som smeltes, denne sausen kan brukes som et alternativ.
Slik gjør du:
- Smelt smør i en kjele.
- Dryss over melet og visp sausen klumpfri.
- Tilsett melken raskt og gi sausen et oppkok under stadig omrøring, bruk visp. La sausen småkoke i 5 minutter.
- Smak til med salt, pepper og evnt. annet krydder.
