Løksaus
Medium
20 min
Løksausen er en enkel saus som passer godt til de fleste kjøttretter.
Næringsinnhold
- 68.1% Fett
- 24.5% Karbohydrat
- 2.1% Kostfiber
- 5.3% Protein
Slik gjør du:
- Skrell løken og skjær den opp i tynne skiver.
- Smelt smør og stek løken myk og blank.
- Dryss over mel og bland godt.
- Spe forsiktig med kraft under stadig omrøring og kok opp.
- La sausen stå og småkoke i ca 15 minutter.
- Smak til med salt, pepper og fløte.
Du kan selv velge å bruke buljong fremfor kraft. Les mer om innholdet i buljong her.
Sursøt løksaus laget ved å tilsette 2 ss eddik og 2 ss sukker.
Husk å alltid smake på maten slik at du får en riktig smak for deg.
