Tomatsaus
Lett
15 min
En enkel tomatsaus som passer til mye, som for eksempel pizza, pasta og til kjøttboller.
Næringsinnhold
- 45.8% Fett
- 39.4% Karbohydrat
- 6.5% Kostfiber
- 8.3% Protein
Slik gjør du:
- Skrell og kutt løk og hvitløk i mindre biter.
- Varm oljen og fres løk og hvitløk til det er blankt.
- Tilsett tomatpureen og stek raskt på sterk varme, slik at du får frem aromaen. Rør jevnlig slik at tomatpureen ikke brenner seg.
- Hell blandingen over i en kjele og tilsett hakkede tomater.
- Tilsett sukker og krydder.
- Varm opp sausen til kokepunkt og la sausen stå å småputre, gjerne i et par timer.
- Smak til og server.
