Grønnsakskarbonader
Lett
15 min
Disse grønnsakskarbonadene passer godt til middag med poteter eller en salat
Næringsinnhold
- 26.1% Fett
- 55.5% Karbohydrat
- 5.9% Kostfiber
- 12.6% Protein
Slik gjør du:
- Skyll og rens grønnsakene godt. Riv dem grovt på et råkostjern
- Bland grønnsakene med egg, mel og pepper. La røren svelle i ca. 5 minutter. Tilsett salt og bland godt
- Form runde, flate karbonader, ca 1 cm tykkelse
- La margarinen bli lysebrun i stekepannen og stek karbonadene på svak varme, ca. 10 minutter
