Majones
![Majones med salat i bakgrunn](https://www.minmat.no/getfile.php/132517-1563447108/1.%20Bilder/2.%20Oppskrifter/91.%20Saus%2C%20dressing%20og%20dip/Majones%20uten%20egg.jpg%20%28content%29.jpg)
Medium
20 min
Majones er en selvfølge i majonessalater som potetsalat, tunfisksalat, kylling i karri og rekesalat, men er også en god ingrediens i remulader og dressinger.
Slik gjør du:
- Skill eggeplommen.
- Ha eggeplommen i en bolle.
- Tilsett eddik.
- Hell oljen i bollen. Her er det viktig at du har en tynn stråle med olje, og heller litt og litt.
- Bruk en visp eller stavmikser og bland dette sammen.
- Smak til med salt, sukker eller sennep.