Sweet chili saus
Lett
20 min
Sweet chili saus brukes ofte til vårruller og smaker nydelig til asiatisk mat.
Næringsinnhold
- 0.9% Fett
- 93.4% Karbohydrat
- 2.6% Kostfiber
- 3.1% Protein
Slik gjør du:
- Grovhakk hvitløk og chili. Ønsker du en mildere saus så kan du fjerne noe av frøene eller redusere størrelsen på chilien.
- Ha alle ingrediensene bortsett fra Maizena over i en bolle, bruk en blender eller stavmikser til å finhakke det hele. Eddik er en sammensatt matvare. Les mer om dette her
- Blandingen kokes i en kjele i ca 10 minutter.
- Rør ut Maizena i litt mer kaldt vann, tilsett litt og litt i den kokende blandingen mens du rører. Sausen tykner også litt når den er avkjølt.
Tilsett mer vann hvis sausen blir stående og tykner.
Sausen har god holdbarhet.
