Gulrotstuing
Medium
40 min
Gulrotstuing er en god stuing som passer veldig godt til kokt og stekt fisk, kjøttkaker og stekt kjøtt.
Næringsinnhold
- 36.9% Fett
- 48.8% Karbohydrat
- 7.2% Kostfiber
- 7.1% Protein
Slik gjør du:
- Skrell og del gulrøttene, og kok de møre i lettsaltet vann.
- Smelt smør i en kjele og rør inn melet, spe med fløte og kraft til du får en glatt stuing.
- La det småkoke i ca 10 minutter og ha i gulrøttene slik at de blir gjennomvarme før servering.
- Smak til med salt og pepper.
Se oppskrift for hvordan du lager kraft her. Du kan selv velge å bruke buljong fremfor kraft.
