Potetmos
Lett
30 min
Potetmos er en enkel rett som kan brukes som tilbehør til det mest av kjøtt og farsemat.
Næringsinnhold
- 55.9% Fett
- 37.5% Karbohydrat
- 1.9% Kostfiber
- 4.7% Protein
Slik gjør du:
- Kok potetene godt møre i vann uten salt.
- Lag til grønnsaksbuljong etter anvisningen på pakken. Du kan gjerne bytte ut grønnsaksbuljong med grønnsakskraft.
- Potetene moses i kjøkkenmaskinen eller med potetstampe. Visp ikke potetmosen for lenge, da blir den fort seig.
- Tilsett smør og den varme buljongen under stadig omrøring.
- Smak til med salt, pepper og fløte.
Du kan velge å bruke kraft fremfor buljong. Se oppskrift på grønnsaksbuljong her.
