Ribbesaus
![Ribbesaus](https://www.minmat.no/getfile.php/134196-1563445963/1.%20Bilder/2.%20Oppskrifter/91.%20Saus%2C%20dressing%20og%20dip/Saus%20ribbe%2C%20brun.jpg%20%28content%29.jpg)
Medium
10 min
Næringsinnhold
- 36.4% Fett
- 53.2% Karbohydrat
- 1.3% Kostfiber
- 9.1% Protein
Slik gjør du:
- Smelt ribbefettet.
- Dryss melet over og visp røra klumpfri.
- Spe med vann eller kraft.
- Gi sausen et oppkok mens du rører – bruk visp.
- La sausen småkoke 10 minutter.
- Smak til med tyttebær og evt. salt og pepper.
- Kok sausen ytterligere noen minutter.
- Tilsett fløte og gi sausen et lite oppkok før servering.
- Hvis du ikke har ribbefett, kan du bruke smør og spe med kjøttkraft eller grønnsakskraft.
Se oppskrift på grønnsakskraft .