Chips av søtpotet
Medium
30 min
Søtpoteten er som ordet sier, litt søtere enn en vanlig potet. Dette er en sunnere måte å lage chips på og smaker like godt alene som til kjøtt, fisk eller fugl.
Næringsinnhold
- 37.5% Fett
- 52.1% Karbohydrat
- 5.2% Kostfiber
- 5.2% Protein
Slik gjør du:
- Forvarm stekeovnene til 220 grader.
- Skrell søtpotetene og del dem i avlange biter/strimler.
- Legg søtpoteten i en brødpose og tilsett olje, salt og pepper. Knyt igjen posen og rist slik at du blander innholdet godt.
- Hell innholdet på et stekebrett og stek midt i ovnen til potetstrimlene er blitt møre og crispy, ca. 15 minutter.
